Materia es todo lo que ocupa un espacio y tiene masa, forma, peso y volumen, por lo tanto se puede observar y medir. También se refiere al material, sustancia o producto del que está hecho una cosa.
Es también un elemento físico o corpóreo en oposición a algo abstracto o espiritual.
Una materia es también una disciplina, asignatura o un área de conocimiento específica de un plan de estudios. También puede ser un tema o un asunto que es tratado.
Materia viene del latín mater, que significa madre, el origen o la fuente de la cual proviene alguna cosa.
Propiedades de la materia
Las propiedades de la materia se clasifican en dos grandes grupos:
Propiedades físicas de la materia
Son las características de materia que se pueden observar y medir sin necesidad de cambiar su estado. Entre estas características se encuentran:
Masa
Es la cantidad de materia, medida en kilogramos (kg.).
Volumen
Es el espacio ocupado por la materia, medido en litros (l) o metros cúbicos (m3).
Inercia
Es la capacidad que tiene la materia para mantenerse en reposo o en movimiento.
Compresibilidad
Es la capacidad de la materia para reducir su volumen al ser sometida a la presión, pero manteniendo otras propiedades intactas.
Elasticidad
Es la propiedad de la materia para volver a su estado original después de haber sido comprimida.
Divisibilidad
Es la propiedad de la materia para ser dividida en nuevas partes.
Punto de ebullición
Es la temperatura a la cual la materia hierve.
Propiedades organolépticas
Son las características de la materia que se pueden percibir con los 5 sentidos: olor, color, sabor, textura, sonido..
Propiedades químicas de la materia
Son las características que adopta la materia una vez que ha pasado por reacciones químicas que modifican sus propiedades originales. Estas son:
Reactividad
Es la propiedad de la materia para combinarse (o no) con otras sustancias.
Estabilidad química
Es la capacidad que tiene la materia para reaccionar al contacto con el agua (H2O) o el oxígeno (O).
Calor de combustión
Es la energía que libera la materia después de entrar en combustión completa.
PH
Es la propiedad de la materia para ceder o recibir electrones, lo cual determina su nivel de acidez o alcalinidad.
Radiactividad
Capacidad de la materia para mantenerse estable. Cuando la materia es inestable puede liberar energía radiactiva.
¿Cómo se clasifica la materia?
La materia se clasifica en dos categorías:
Sustancias puras
Son sustancias que mantienen su composición aunque cambien su estado. A su vez, las sustancias puras se subdividen en dos grupos:
Elementos
Son sustancias puras con un solo tipo de átomo. No pueden descomponerse en sustancias más simples.
Ejemplos de elementos: oxígeno (O) y carbono (C) .
Compuestos
Son sustancias puras con dos elementos o más, siempre presentes en cantidades fijas. En este caso, pueden descomponerse mediante procesos químicos específicos para obtener los elementos por separado.
Ejemplos de compuestos: el agua (H2O) sometida a electrólisis permite obtener tanto el hidrógeno (H) como el oxígeno (O).
Mezclas
Son sustancias puras con dos elementos o más, presentes en proporciones variables. Las mezclas, a su vez, se subclasifican en:
Mezclas homogéneas
Sus componentes no se pueden distinguir fácilmente. También se llaman disoluciones.
Un ejemplo de mezcla homogénea sería una cucharada de sal disuelta en un vaso de agua.
Mezclas heterogéneas
Los componentes de la mezcla se pueden distinguir con facilidad.
Un ejemplo de mezcla heterogénea sería un puñado de arena en un vaso de agua.
- Profesor: María Rojas
La clasificación más importante de las células tiene que ver con la presencia o ausencia de un núcleo celular. Esta distinción es fundamental en la historia de la evolución, pues permite distinguir los dos grandes dominios de seres vivos:
- Células procariotas. Estas células tienen una estructura básica sencilla sin organelas con membrana y no poseen núcleo, por lo que su material genético se encuentra disperso en el interior de la célula. Las células procariotas son las más pequeñas y tienen un tamaño de entre 1-5 µm. Las células procariotas fueron las primeras formas de vida en la tierra, y estos organismos son mucho más simples que los eucariotas. Todos los seres vivos formados por células procariotas son unicelulares.
- Células eucariotas. Las células eucariotas tienen una estructura más compleja que las procariotas y poseen organelas con membrana especializadas en su citoplasma. La característica principal de este tipo de célula es que tiene un núcleo definido, donde se encuentra su material genético. Las células eucariotas son más grandes que las procariotas, pero tienen tamaños que pueden variar ampliamente entre 10-100 µm. Estas células aparecieron más tarde que las procariotas en la historia de la Tierra y constituyen un paso adelante en la especificidad de la vida, ya que permiten un mayor rango de complejidad. Las células eucariotas suelen formar parte de organismos complejos y multicelulares, aunque también pueden constituir organismos unicelulares (como las levaduras).
- Profesor: María Rojas
La célula es la parte más pequeña de materia viviente que tiene vida propia, es decir, que nace, crece, se multiplica y muere.
Las células tienen formas diversas: pueden ser redondeadas, estrelladas., alargadas, poligonales… Son microscópicas, es decir que solo se pueden ver con el microscopio, aunque hay algunas excepciones.
Las células están vivas, por eso realizan las tres funciones vitales: nutrición, reproducción y relación.
a) Nutrición
Se alimentan absorbiendo alimentos disueltos; por ejemplo, las células de nuestro cuerpo se nutren de los alimentos que lleva la sangre y también capturando sustancias sólidas, que después digiere en el citoplasma. Esto ocurre con los glóbulos blancos de la sangre, que se comen a los microbios.
b) Reproducción
Se multiplican partiéndose en dos trozos.
c) Relación
Se relacionan moviéndose y trasladándose de un sitio a otro.
Partes de una célula
La célula consta de tres partes fundamentales: la membrana, el citoplasma y el núcleo.
a) La membrana
Es una película muy fina que rodea a la célula y la separa del exterior.
b) El citoplasma
Es una masa líquida donde se encuentran cavidades llenas de líquido y algunos orgánulos, granitos y filamentos.
c) El núcleo
Es un corpúsculo esférico situado generalmente en el centro de la célula. En su interior se encuentran los cromosomas.
- Profesor: María Rojas
Esté será tu primer acercamiento a la química. Vas a ver qué es la materia, y las propiedades que se pueden medir de ella. Entenderás qué estudia la química y para que sirve.
- Profesor: Alejandro Pineda Sánchez
